Hej alle sammen!
Undskyld den lidt senere madplan, men livet sker. Men jeg er er hermed klar til at give jer en lækker plantebaseret madplan! Inden i begynder, råder jeg jer til at læse, hvordan madplanen fungerer. Dette kan læses HER . Ris og ros modtages gerne som kommentar eller på min Facebookside og derudover ville jeg være taknemlig, hvis du vil dele denne madplan med dine venner mm.

Mandag: Rugbrødsdag

Tirsdag: Vegansk enchilades med købte tortillapandekager

Onsdag: Vegansk karryret

Torsdag: Grøntsagstærte

Fredag: Minipizzaer med linsemos og grønt serveret med pommes frites

Lørdag: Rester

Søndag: Wok grøntsager med ris

Frugt og grønt

1 kg kartofler = 12 kr
1 blomkål = 15 kr
2 broccoli = 24 kr
1 forårsløg = 6 kr
1 kg gulerødder = 7 kr
1 pebermix = 16 kr
2 porrer = 12 kr
1 pose frisk spinat = 16 kr
1 squash = 5 kr
500 gr sweet potatoes = 13 kr

Frost

1 pose danske fine ærter = 11 kr
1 pose pommes frites = 14 kr

Mejeri

Havredrik = 10 kr TILBUD
Tørgær = 2 kr

Kolonial

2 dåser ananas i stykker = 17 kr
4 dåser hakkede tomater = 16 kr
2 dåser kikærter = 14 kr
1 dåse kokosmælk = 9 kr
1 pose laurbærblade = 4 kr
1 pose rosiner = 9 kr
1 pose røde linser = 14 kr
1 dåse tomatpasta = 3 kr
1 pakke tortillapandekager = 9 kr

Alt i alt = 260 kr

• Agave/ahornsirup
• Olivenolie
• Salt
• Grahamsmel
• Durummel
• Hvedemel
• Hvidløg
• Peber
• Løg
• Karry
• Koriander
• Kanel
• Spidskommen
• Ingefær
• Kardemomme
• Rødløg
• Forårsløg
• Sennepsfrø
• Kardemommekaplser
• Chili
• Grøntsagsbouillon
• Sojasovs
• Persille
• Rapsolie

Vegansk ost

Sorte bønner

Saltede cashewnødder

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplan. Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.

Jeg håber, at i alle har haft en her igennem fantastisk påske! Jeg undskylder, at madplanen først bliver offentliggjort i dag. Men jeg har haft nogle problemer med mine øjne, som heldigvis er i bedring nu!

Inden i begynder, råder jeg jer til at læse, hvordan madplanen fungerer. Dette kan læses HER . Ris og ros modtages gerne som kommentar eller på min Facebookside og derudover ville jeg være taknemlig, hvis du vil dele denne madplan med dine venner mm.

Mandag: Restedag (2. påskedag)

Tirsdag: Spaghetti med grønkålssauce

Onsdag: Vegansk moussaka med aubergine og kartofler

Torsdag: Rugbrødsdag

Fredag: Vegansk kærnemælkskoldskål

Lørdag: Harira – fyldig, marokkansk suppe

Søndag: Burger med hjemmelavede burgerbøffer

Violife parmesan ost

Kammerjunker

Brød og kager

1 pakke burgerboller = 10 kr

Frugt & grønt

1,5 kg bagekartofler = 15 kr
1 agurk = 7 kr
2 pakker finthakket grønkål = 36 kr
1 kg gulerødder = 7 kr
1 icebergsalat = 10 kr
1 rød peberfrugt = 6 kr TILBUD
1 pakke snackpebre = 16 kr
2 auberginer = 16 kr
1 kg kartofler = 10 kr

Frost

1 pakke halve kartofler = 16 kr

Mejeri

Alpro naturel yoghurt = 20 kr
1 havredrik = 17 kr
1 Naturli’ madlavningsfløde = 10 kr

Kolonial

2 dåser hakkede tomater = 8 kr
2 dåser kidney beans = 9 kr
1 dåse kokosmælk = 9 kr
1 pose laurbærblade = 4 kr
1 pose røde linser = 14 kr
1 kg spaghetti = 8 kr
1 dåse tomatpasta = 3 kr

Alt i alt = 250 kr

• Løg
• Hvidløg
• Grøntsagsbouillon
• Hvidvin
• Salt
• Peber
• Valnødder
• Oregano
• Timian
• Rosmarin
• Spidskommen
• Kanel
• Sojasauce
• Sukker
• Majsstivelse
• Muskatnød
• Rasp
• Citronsaft
• Æblesyre
• Vanilijestang
• Rørsukker
• Æblemost
• Citron
• Ingefær
• Chili
• Paprika
• Mynte
• Persille
• Havregryn
• Olie
• Ketchup

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplan. Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.

Så er vi nået til uge seksten, og selvom det er påske er der stadig en masse lækre retter. Det er jo påske, men det er ikke medregnet i det endelig budget. Dog har jeg linket til tre lækre madblogs ved fredag, hvor restedagen i denne uge falder, da de fleste muligvis skal til påskefrokost eller lign.

Inden i begynder, råder jeg jer til at læse, hvordan madplanen fungerer. Dette kan læses HER . Ris og ros modtages gerne som kommentar eller på min Facebookside og derudover ville jeg være taknemlig, hvis du vil dele denne madplan med dine venner mm.

Mandag: Rugbrødsdag

Tirsdag: Thai-nudelsalat med grønt, peanuts og sesam-ingefær dressing

Onsdag: Ovnbagte selleristave med hvidløg og persille , serveres med ris og en lækker dressing

Torsdag :Grøntsagsbolognese med spinat

Fredag: Rester (Påske) Evt find lækre ideer her , her og her .

Lørdag: Chili sin carne, serveres med ris og guacamole samt tacochips

Søndag: Blomkålssuppe med ciabattabrød

Vegansk ost (til lørdag)
Vegansk creme fraiche (til lørdag)

Brød og kager

1 ciabattabrød = 6 kr

Frugt og grønt

1 blomkål = 15 kr
1 forårsløg = 5 kr TILBUD
1 rød peber = 7,50 kr
3 porrer = 12 kr
1 gul peber = 7,50 kr
2 bakker modne avocadoer = 32 kr

Frost

1 pose hakket spinat = 10 kr

Mejeri

1 Alpro neutral yoghurt = 20 kr

Kolonial

1 blok nudler = 5 kr
1 dåse hakkede tomater = 5 kr
1 pakke ris = 5 kr
1 pose peanuts = 10,5 kr
1 pose røde linser = 14 kr
1 kg spaghetti = 8 kr
2 dåser tomatpasta = 5 kr
1 pose tortillachips, saltet = 6,5 kr

Alt i alt
175 kr

• Sesamolie
• Ingefær (friskhakket)
• Lime (saft, skræl, både)
• Sojasauce
• Hvidløg
• Koriander (frisk)
• Ketchup
• Løg (skåret, pulver)
• Paprika (sød, røget)
• Salt (havsalt)
• Karry (mild)
• Peber (sort)
• Kapers
• Syltede agurker
• Sennep
• Chili
• Citron (saft)
• Persille (frisk)
• Olie
• Oregano (tørret, frisk)
• Rosmarin (tørret, frisk)
• Sukker
• Basilikum (frisk)
• Gærflager

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplan. Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.

Mandag: Squashlasagne med quinoa

Tirsdag: Vegansk bagekartoffel med fyld ala sk*nkesalat

Onsdag: Smagfuld spinatsuppe med ciabattabrød

Torsdag: Rugbrødsdag

Fredag: Nem og lækker dahl

Lørdag: Vegansk karryret med ananas og blomkål

Søndag: Rester

Brød og kager

1 ciabattabrød = 6 kr

Frugt og grønt

1 blomkål = 15 kr
1 kg gulerødder = 7 kr
1 icebergsalat = 10 kr
2 porrer = 8 kr
250 gr frisk spinat = 16 kr
2 squash = 10 kr
1 bakke tomater = 10 kr
1 kg kartofler = 10 kr
1 rød peberfrugt = 8 kr

Frost

1 pose fine ærter = 11 kr

Mejeri

1 Alpro Yoghurt naturel = 20 kr

Kolonial

1 dåse ananas i stykker = 9 kr
2 dåser hakkede tomater = 8 kr
1 pose hvid quinoa = 25 kr
1 dåse kikærter = 7 kr
2 dåser kokosmælk = 18 kr
1 pose laurbærblade = 4 kr
1 pose røde linser = 14 kr
1 glas salsa sauce = 9 kr
1 pose solsikkekerner = 9 kr
1 pose valnøddekerner = 13 kr
2 dåser flåede tomater = 10 kr

Alt i alt = 260 kr

• Løg
• Chilipulver
• Paprika
• Basilikum
• Salt
• Peber
• Ramsløg
• Hvidløg
• Citronsaft
• Muskatnød
• Cayenne
• Gærflager
• Olie
• Ketchup
• Sennep
• Løgpulver
• Purløg
• Grøntsagsbouillon
• Ingefær
• Karrypasta
• Sojasauce
• Karry
• Spidskommen
• Stødt koriander
• Kanel
• Kardemomme
• Rødløg
• Forårsløg

Tofu fra Aldi

Sennepsfrø