Vegansk madplan – Uge 15

Mandag: Squashlasagne med quinoa

Tirsdag: Vegansk bagekartoffel med fyld ala sk*nkesalat

Onsdag: Smagfuld spinatsuppe med ciabattabrød

Torsdag: Rugbrødsdag

Fredag: Nem og lækker dahl

Lørdag: Vegansk karryret med ananas og blomkål

Søndag: Rester

Brød og kager

1 ciabattabrød = 6 kr

Frugt og grønt

1 blomkål = 15 kr
1 kg gulerødder = 7 kr
1 icebergsalat = 10 kr
2 porrer = 8 kr
250 gr frisk spinat = 16 kr
2 squash = 10 kr
1 bakke tomater = 10 kr
1 kg kartofler = 10 kr
1 rød peberfrugt = 8 kr

Frost

1 pose fine ærter = 11 kr

Mejeri

1 Alpro Yoghurt naturel = 20 kr

Kolonial

1 dåse ananas i stykker = 9 kr
2 dåser hakkede tomater = 8 kr
1 pose hvid quinoa = 25 kr
1 dåse kikærter = 7 kr
2 dåser kokosmælk = 18 kr
1 pose laurbærblade = 4 kr
1 pose røde linser = 14 kr
1 glas salsa sauce = 9 kr
1 pose solsikkekerner = 9 kr
1 pose valnøddekerner = 13 kr
2 dåser flåede tomater = 10 kr

Alt i alt = 260 kr

• Løg
• Chilipulver
• Paprika
• Basilikum
• Salt
• Peber
• Ramsløg
• Hvidløg
• Citronsaft
• Muskatnød
• Cayenne
• Gærflager
• Olie
• Ketchup
• Sennep
• Løgpulver
• Purløg
• Grøntsagsbouillon
• Ingefær
• Karrypasta
• Sojasauce
• Karry
• Spidskommen
• Stødt koriander
• Kanel
• Kardemomme
• Rødløg
• Forårsløg

Tofu fra Aldi

Sennepsfrø