Vegansk madplan – Uge 19

Mandag: One-pot-pasta

Tirsdag: Autentisk spansk grøntsagspaella

Onsdag: Tomatsuppe af friske tomater og basilikum

Torsdag: Afrikansk tomat/peanutbutter-gryde

Fredag: Butterdejspakker med svampe og grønkål

Lørdag: Rester

Søndag: Pipfri i karry

Risottoris

Sushi nori tang plader

Brød og kager

1 ciabattabrød = 6 kr

Frugt og grønt

1 bagekartoffel = 3,5 kr
1 broccoli = 12 kr
1 bakke champignon = 15 kr
1 bakke cherrytomater = 12 kr
1 kg gulerødder = 7 kr
1 æble = 2 kr
1 pebermix = 16 kr
1 knoldselleri = 12 kr
1 spinat = 16 kr
2,5 kg vej selv tomater = 25 kr
1 aubergine = 8 kr
1 bakke champignon = 15 kr

Kød, fisk og fjerkræ

1 bakke Pipfri = 25 kr

Køl

2 bakker butterdej = 26 kr

Frost

1 pose ærter = 11 kr
1 pakke majskolber = 15 kr
1 pose grønkål = 13 kr

Kolonial

1 pose grønne linser = 14 kr
1 pakke ris = 4 kr
1 pakke skruer = 5 kr
1 glas soltørrede tomater = 10 kr
1 glas oliven = 7 kr
1 dåse tomatpasta = 3 kr
2 dåser flåede tomater = 10 kr

Alt i alt: 290 kr

• Løg
• Frisk basilikum
• Hvidløg
• Grøntsagsbouillon
• Salt
• Peber
• Citron (saft)
• Olie
• Karry
• Cayennepeber
• Peanutbutter
• Persillle (frisk)
• Sojasauce
• Rørsukker
• Eddike
• Paprika
• Gurkemeje
• Sukker
• Dild
• Rasp
• Chilipulver
• Maizena

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplan. Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.