Velkommen til, både nye og gamle læsere. Så er madplanen for uge 9 klar, og den står endnu engang på lækre retter, inspireret af fantastiske bloggere. Jeg spurgte på Facebookside, hvad i kunne tænke jer til aftensmad og har selvfølgelig brugt nogle af jeres ideer.
Inden i begynder, råder jeg jer til at læse, hvordan madplanen fungerer. Dette kan læses HER . Ris og ros modtages gerne som kommentar eller på min Facebookside
Vegansk madplan – Uge 9
Mandag: Tarteglæder
Tirsdag: Veganske boller.i karry
Onsdag: Couscous med ovnbagte sager og urter
Torsdag: Spaghetti med rosenkål, valnødder og citron
Fredag: Linsesuppe med spinat
Lørdag: Vegansk græst gyros med karameliseret auberginefyld (HUSK AT TJEKKE HELE OPSKRIFTEN SAMT OPSKRIFT FOR FLADBRØD OG TZATSIKI)
Søndag: Rester
Frugt og grønt
2 agurker = 12 kr
1 bladselleri = 10 kr
1 bakke brune champignon = 15 kr
1 bakke cherrytomater = 18 kr
1 pose grønkål = 18 kr
1 kg gulerødder = 7 kr
1 icebergsalat = 12 kr
1 løs bagekartoffel = 4 kr
1 pose rosenkål = 12 kr
1 pose spinat = 16 kr
1 squash = 6 kr
2 løse tomater = 6 kr
2 auberginer = 16 kr
1 kg kartofler = 10 kr
Frost
1 pose fine ærter = 11 kr
1 pose pommes = 14 kr
Mejeri
1 alpro natural yoghurt = 20 kr
1 havredrik = 17 kr
1 madlavningsfløde = 10 kr
Kolonial
2 dåser aspargessnitter = 18 kr
1 pose cashewnødder = 12 kr
1 glas champignon = 5 kr
1 pakke cous cous = 14 kr
1 pakke spaghetti = 10 kr
1 pakke kogeposeris = 5 kr
2 dåser kokosmælk = 18 kr
1 pakke røde linser = 14 kr
2 pakker tarteletter = 25 kr
Alt i alt = 360 kr
- Løg
- Hvidløg
- Grøntsagsbouillon
- Havregryn
- Kikærtemel
- HUSK
- Salt
- Karry
- Gurkemeje
- Hvedemel
- Muskatnød
- Peber
- Persille
- Olivenolie
- Citron
- Paprika
- Sirup
- Rødløg
- Timian
- Oregano
- Basilikum
- Limesaft
- Spidskommen
- Koriander
- Chili
- Rødvinseddike
- Citronsaft
- Brun farin
- Kanel
- Nelliker
- Gær
- Sukker