Mandag d. 11. januar – Søndag d. 17. januar

Kære alle

Så er det snart anden uge af året og det betyder selvfølgelig, at der kommer en ny madplan! Hvad var jeres yndlingsret fra sidste uge? Min var Mia Sommers Chili Sin Carne. Men nu ikke mere om sidste uge. Lad mig introducerer jer til uge 2’s madplan.

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplaner Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.

Uge 2

💚 Mandag . : : . Spicy Nudler (Planteparadiset)

💚 Tirsdag . : : . Vegansk kylling i karry (Mia Sommer)

💚 Onsdag . : : . Veganske flødekartofler med nemme nøddedeller (Mia Sommer)

💚 Torsdag . : : . Rugbrødsdag

💚 Fredag . : : . Grøntsagslasagne (Englerod)

💚 Lørdag . : : . Fuldkornstærte med cremet spinatfyld (Månebarnet)

💚 Søndag . : : . Rester

Indkøbsliste (Rema 1000)

Frugt og grønt

• Broccoli = 11 kr
• Cherrytomater på stilk = 17 kr
• 3 æbler = 6 kr
• 1,5 kg kartofler = 15 kr
• 2 porrer = 9 kr
• 1 squash = 7 kr
• 400 gr spinat = 16 kr
• 1 gulerod vej-selv = ca 3 kr
• 1 knoldselleri = 10 kr

Frost

• 500 gr grøntsagsblanding = 10 kr
• Øko spinat = 13 kr

Kolonial

• 2 bloknudler = 10 kr
• 2 dåser hakkede tomater = 10 kr
• 2 dåser kokosmælk = 18 kr
• 1 pakke lasagneplader = 14 kr
• 1 nøddemix = 35 kr
• 1 pakke ris = 5 kr
• 5 ris cuisine = 30 kr
• 1 glas rød karry pasta = 10 kr
• 1 glas soltørrede tomater = 10 kr
• 1 dåse tomatpasta

Total = 275 kr

Basislager

• Sesamfrø
• Æblecidereddike
• Sirup
• Citronsaft
• Sesamolie
• Løg
• Hvidløg
• Karry
• Chilipulver
• Olie
• Grøntsagsbouillon
• Salt
• Peber
• Maizena majsstivelse
• Korianderblade (kan undlades)
• Muskatnød
• Gærflager
• Havregryn
• Rasp
• Paprika
• Vaniljepulver
• Grahamsmel
• Hvedemel
• Havsalt
• Dijonsennep

Andre varer

Belugalinser (en dåse andre linser kan bruges)

Halsons Kök filetstykker (eller anden kyllingeerstatning f.eks. Naturli’s Pipfri)

xOxO MommaBear