Mandag d. 16. marts – Søndag d. 22. marts

Kære alle

Madplanen er lige en dag bagud. Jeg er ligesom mange andre, ramt af dette Corona. Ikke bogstavelig talt, men jeg har mine børn hjemme disse to uger, som måske bliver længere. Jeg ser det som en mulighed for, at bruge ekstra tid med mine små krudtugler, men det er lige så hårdt, som det er dejligt. Men det skal ikke handle om en virus, men om mad. Så læs med og se, hvad næste uge bringer på af lækre madoplevelser!

Hvis du har lyst til at støtte mit arbejde, så tjek evt her for mere information. Det ville betyde rigtig meget for mig.

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplaner Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.

Uge 12

💚 Mandag . : : . Nem vegansk yndlings curry (Kimmie Modsat)

💚 Tirsdag . : : . Grøntsagstærte (Mia Sommer)

💚 Onsdag . : : . Vegansk bolognese med plantefars (Kimmie Modsat)

💚 Torsdag . : : . Rugbrødsdag

💚 Fredag . : : . Verdens bedste lasagne (Planteparadiset)

💚 Lørdag . : : . Salatbowl med hasselback søde kartofler (Englerod)

💚 Søndag . : : . Rester

Indkøbsliste (Rema 1000)

Frugt og grønt

• 1 blomkål = 15 kr
• 2 broccoli = 16 kr
• 1 pakke gulerødder = 6 kr
• 1 bakke modne avocado = 16 kr
• 2 porrer = 8,5 kr
• 1 pakke snack peber = 18 kr
• 1 pakke spinat = 17 kr
• 2 squash = 8 kr
• Vej-selv sweet potatoes = ca. 15-20 kr

Køledisken

• 2 pakker hakket = 60 kr

Frost

• 1 pakke fine danske ærter = 9,2 kr

Mejeri

• 1 madlavningsfløde = 10 kr

Kolonial

• 1 pakke basmatiris = 15 kr
• 1 pakke bulgur = 15 kr
• 1 pakke grønne linser = 15 kr
• 4 dåser hakkede tomater = 16 kr
• 1 dåse kikærter = 7 kr
• 1 dåse kokosmælk = 9 kr
• 1 pakke lasagneplader = 14 kr
• 2 dåser majs = 10 kr
• 1 pakke pastaskruer = 4,5 kr
• 1 tube tomatpuré = 10 kr

Alt i alt = 315 kr

Basislager

• Karry
• Rød karry pasta
• Peanutbutter
• Salt
• Limesaft
• Hvidløgspulver
• Frisk koriander
• Løg
• Hvidløg
• Usødet plantemælk
• Rosmarin
• Basilikum
• Paprika
• Spidskommen
• Balsamico
• Grøntsagsbouillon
• Laurbærblade
• Salt
• Peber
• Gærflager
• Persille
• Chili
• Hvedemel
• Grahamsmel
• Rapsolie
• Oregano
• Smørbar
• Løgpulver
• Muskatnød
• Gurkemeje
• Flagesalt

Andre varer

• Cashewnødder (My Protein)
• Revet vegansk ost (GreenOS)
• Grøn pesto (Helsebixen)

xOxO MommaBear