Mandag d. 6. april – Søndag d. 12. april

Kære alle

De sidste par dage har jeg haft så ondt i lænden/hoften/benene, at jeg ikke rigtig har kunne sidde stille og koncentrere mig om, at lave en hel madplan. Det går hele tiden frem og tilbage, men nu har jeg lige overskuddet til at få det hele færdiggjort og offentliggjort, så i ikke står uden en madplan i denne uge. Jeg har gjort sådan, at mandag er en restedag og tirsdag en rugbrødsdag, så i ikke går glip af nogle af de lækre retter. Velbekomme!

Hvis du har lyst til at støtte mit arbejde, så tjek evt her for mere information. Det ville betyde rigtig meget for mig.

Husk at følge min Facebookside, min Instagram og del gerne mine madplaner Vi skal passe godt på denne jord sammen. Evt skriv en kommentar med, hvad du vil se på bloggen eller hvilken opskrift du ville elske, at have med i madplanen i næste uge.

Uge 15

💚 Mandag . : : . Rester

💚 Tirsdag . : : . Rugbrødsdag

💚 Onsdag . : : . Spaghetti Karinara (Veganer.nu)

💚 Torsdag . : : . Kikærte-squash-gryde (Sophieschoicest)

💚 Fredag . : : . One-pot Ratatouille med pasta og kokosmælk (Englerod)

💚 Lørdag . : : . That Tofu Curry (Planteparadiset)

💚 Søndag . : : . One-pot-pasta (Plantepusherne)

Indkøbsliste (Rema 1000)

Frugt og grønt

• 1 ps gulerødder = 6 kr
• 1 rød peberfrugt = 7,5 kr
• 1 salatmix = 10 kr
• 2 squash = 10 kr
• 1 bakke tomater = 12 kr

Frost

• 1 ps hakket spinat = 10 kr
• 1 ps ratatatouille = 13 kr
• 1 ps broccoli = 13 kr
• 1 ps wokblanding = 10 kr

Mejeri

• 2 Alpro madlavningsfløde = 20 kr

Kolonial

• 1 ds hakkede tomater = 4,25 kr
• 1 blok nudler = 5 kr
• 3 ds kikærter = 21 kr
• 1 ps kogepose ris = 4,25 kr
• 3 ds kokosmælk = 27 kr
• 1 ds majs = 5 kr
• 1 glas karry pasta = 10 kr
• 3 pakker pastaskruer = 14 kr
• 1 glas soltørrede tomater = 10 kr
• 1 pakke tofu = 15 kr

Alt i alt = 230 kr

Basislager

• Hvidløg
• Gærflager
• Grøntsagsbouillon
• Persille (frisk)
• Peber
• Løg
• Olivenolie
• Kokosolie
• Kanel
• Karry
• Løgpulver
• Timian
• Paprika
• Basilikum (frisk)
• Koriander
• Citron

xOxO MommaBear