Vegansk madplan – Uge 4

Så blev det uge 4, kære læsere og det betyder selvfølgelig, at jeg har lavet en ny madplan til jer!

Inden i begynder, råder jeg jer til at læse, hvordan madplanen fungerer. Dette kan læses HER . Ris og ros modtages gerne som kommentar eller på min Facebookside

Mandag: Vegansk kylling i karry

Tirsdag: Squashlasagne med quinoa

Onsdag: Vegansk bagekartoffel med skinkefrisalat

Torsdag: Chili sin carne

Fredag: Risengrød

Lørdag: Smagfuld spinatsuppe

Søndag: Restedag

Brød og kager

1 ciabattabrød = 6 kr

Frugt og grønt

1 iceberg salat = 10 kr
1 porre = 5 kr
1 purløg = 7 kr
250 g frisk spinat = 16 kr
1 ingefær = 9 kr

Kød, fisk og fjerkræ

1 plantefars = 25 kr

Frost

1 pose fine ærter = 11 kr

Mejeri

1 alors naturel yoghurt = 20 kr
1 Naturli’ smørbar = 16 kr
1 risdrik = 20 kr

Kolonial

1 pose grødris = 10 kr
1 dåse hakkede tomater = 5 kr
1 karrypasta = 10 kr
2 dåser kidneybeans = 12 kr
1 pakke kogeposeris = 5 kr
1 dåse kokosmælk = 9 kr
1 tomatpasta = 4 kr

Alt i alt = 205 kr

• Ketchup
• Sennep
• Løgpulver
• Salt
• Peber
• Løg
• Hvidløg
• Olie
• Spidskommen
• Kanel
• Koriander
• Chilipulver
• Grøntsagsbouillon
• Kakaopulver
• Sukker
• Citronsaft
• Sojasauce
• Kanel

Økologisk tofu fra økolivet, kan købes i Aldi til under 20 kr.